今月のおやつレクは

宇宙カボチャのホットケーキ作りです。

今回の企画は

栄養課の管理栄養士さんからの提案です！。

宇宙カボチャとは・・・

松戸市出身の宇宙飛行士・山崎直子さんが

宇宙で種から育てた「松戸の白カボチャ」のことです。

今回使用したのはペースト状になっているもの。

「エ～宇宙から？どういう味かな？」とご利用者様から質問されました。

不思議な感じでワクワクしながら

「宇宙カボチャのホットケーキ」を作っていきます。

ご利用者S様から素敵な感想文をいただきました。

おやつの時間があっという間でした。

施設全体に甘い香りが充満しており

ご利用者様から「とても美味しい」と喜びの声を頂きました。

次回もお楽しみに～！