秋分の日 2021年9月23日2021年9月27日 ryokufuen 秋分の日の行事食といえば「おはぎ」ですね。 本日の昼食はおはぎを召し上がっていただきました。 昼食のメニューです。 〇ごはん 〇豆腐ハンバーグのみぞれ餡 〇筑前煮 〇きゅうりと茗荷の酢の物 〇みそ汁 〇おはぎ 餅には五穀豊穣の願いが込められています。 また、あんこの原料である小豆は、 その赤い色により、 古くから魔除けの意味があるとされているものです。 ご先祖様への感謝と 家族の健康を願う気持ちを込め おはぎをいただきます。