師走に入り街のイルミネーションが
華やかに輝いています。

冬至にちなんで、ご利用者様には

柚子湯の入浴と
特別料理を楽しんでいただきました。

＜本日のメニュー＞
炊き込みご飯
ぶりの幽庵焼き（ゆずで香り付けしています）
南瓜の煮物
ほうれん草の梅和え
粕汁（酒粕を使った具だくさんの汁です）
芋ようかん

「冬至に南瓜を食べ
柚子湯に入ると風邪をひかない」と
昔から言われています。
南瓜は緑黄色野菜の王様と言われるほど
栄養満点です。
寒い日が続きますが
元気に過ごしていただきたいと
栄養課一同願っております。

おやつには
柚子の葛こごりを召し上がっていただきました。