朝からジトジトと暑い日が続いていますが、
今日は緑がまぶしく
ガーデニング日和となりました。
只今、3Fガーデンでは、
トマト・ナス・大葉・小玉スイカを育てています。
毎日「早く大きくなぁれ」「たくさん実をつけて」と
声を掛けながら水をあげています。
トマトの苗にも
かわいらしい実がいくつも付きました。
実に栄養がいくように、脇芽を摘むそうです。
皆様、慎重に摘んでいらっしゃいました。
小玉スイカもナスも少しずつ育っています。
そして本日、利用者様の育てた大葉が
昼食のお膳に並びました。
カブの蟹あんかけ
トマトとキャベツのサラダ
「新鮮!」「香りも良く香ばしいわ」
「美味しいわ」などなど
私達職員も
とても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした!